Choricho ist eine streichfähige vegane und hausgemachte Chorizo-Trockenmischung, inspiriert durch das Rezept der Sobrasada aus Mallorca, entwickelt und hergestellt in der Schweiz.
Eine Packung enthählt 85g Trockenmischung und ergiebt 185g Choricho.
Zutaten: Haferflocken (CH), Tomatenpulver,
Gemüsepulver in veränderlichen Gewichtsanteilen
(Paprika, Rande, Zwiebel, Knoblauch), Zucker, Salz, Gewürze.