Bio Piment ganz
Bio Piment ganz

Bio Piment ganz

Art.Nr.:
R-06
ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
5,00 CHF

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Gewürzmischung Zutaten: Weisser Pfeffer*, schwarzer Pfeffer*, rosa Pfeffer*, Piment*, grüner Pfeffer*

Reines Naturprodukt, glutenfrei, laktosefrei, vegan

Passend zu allen Gerichten
Schärfegrad: Mild

 

Nachfüllpackung: 65g
 

*aus biologischem Anbau

Zertifizierung durch bio.inspecta


Passende Rezepte mit dem Bio Bunter Pfeffer
Linsen Strudel

 

ab 6,00 CHF
Bio Rauchpaprika
Zur Besonderheit des geräucherten Paprika gehört die Herstellung des Pulvers. Hierbei werden die Paprikaschoten zunächst von Hand geerntet und auf Schnüren aufgefädelt oder auf Trockenböden ausgelegt. Diese werden ein bis zwei Wochen über Rauch von Eichenholz, der typisch spanischen Steineiche, geräuchert, bis die Schoten völlig getrocknet sind. Durch dieses spezielle Verfahren bekommen die Schoten ihr typisch rauchiges Aroma. Anschliessend werden die getrockneten Paprika zu feinem Pulver gemahlen.
Dieses Gewürz passt besonders zu mediterranen Rezepten. Besonders beliebt ist das Gewürz auch beim Würzen von vegetarischen und veganen Gerichten, da es eine feine rauchige Note verleiht.
ab 6,00 CHF