Feuriger Zauber aus Nordafrika: Die Bio Harissa-Mischung bringt intensive Würze und angenehme Schärfe in Ihre Küche. Mit Chili, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer, Minze und einem Hauch Salz vereint sie die Essenz der Maghreb-Küche in einer einzigen, ausdrucksstarken Mischung – kräftig, aromatisch und unverwechselbar.
Ideal für orientalisch inspirierte Gerichte: Perfekt für Couscous, Eintöpfe, Linsen- und Reisgerichte, würzige Dips oder als Marinade für Grillgemüse, Tofu oder Seitan. Auch in Saucen oder als scharfer Kick in Bowls und Suppen ein echtes Geschmackserlebnis.
Natürlich in bester Bio-Qualität, vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen – für alle, die Schärfe, Tiefe und Tradition lieben.
Gewürzzubereitung Zutaten:
Chiliflocken*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Steinsalz, Cayenne*
*aus biologischem Anbau
Zertifizierung durch bio.inspecta
Reines Naturprodukt, glutenfrei, laktosefrei, vegan
Passend zu: Gemüse, Couscous, Marinaden, BBQ
Schärfegrad: Mittel scharf
Inhalt Dose/Nachfüllpackung: 60g
Inhalt Doppel-Nachfüll: 120g
Inhalt Mini-Glas: 15g
Passende Rezepte mit dem Bio Harissa
- Veganer Kebab vom Grill
- Couscous-Salat
- Scharfe Randensuppe mit Harissa und Chili-Salz
- Salatbowl mit Harissa-Tofu, Avocado und Kräuter-Salsa
- Aubergine mit Gemüse
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