Pfeffer

Pfeffer
Bio Grüner Pfeffer ganz
Bio Grüner Pfeffer ganz
ab 5,00 CHF
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Bio Kubebenpfeffer
Bio Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer eignet sich vor allem zum Würzen von asiatischen, indonesischen und Gerichten der nordafrikanischen Küche. Im Vergleich zu echtem Pfeffer ist der Kubebenpfeffer milder, weniger scharf aber dafür aromatischer. Typisch ist das prickelnde Gefühl, das der Kubebenpfeffer im Gaumen hinterlässt.
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Bio Piment ganz
Bio Piment ganz

Piment ist ein wunderbares Gewürz, das vom Duft her etwas an Nelken erinnert und würzig pfeffrig schmeckt. Sehr fein als Gewürz im Chai oder auch für andere orientalische Gerichte geeignet. Auch bekannt als Nelkenpfeffer oder Allspice.

Im Mini-Glas ein schöner Hingucker und auch ideal kombinierbar mit unseren Skeppshult-Gewürzmühlen.

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Bio Rosa Pfeffer ganz
Bio Rosa Pfeffer ganz
ab 5,00 CHF
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Bio Schwarzer Pfeffer ganz
Bio Schwarzer Pfeffer ganz
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Bio Timut-Pfeffer
Bio Timut-Pfeffer
Die nepalesische Variante des chinesischen Szechuan Pfeffer mit feiner Grapefruit-Note. Wunderbar in Salatsaucen (insbesondere Rüebli-Salat) und verleiht Suppen und anderen Saucen ein wunderbar fruchtiges Aroma. Gibt auch bestimmten Desserts eine ganz besondere Note. Aus Wildsammlung in Nepal.
ab 7,00 CHF
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Bio Weisser Pfeffer ganz
Bio Weisser Pfeffer ganz
ab 5,00 CHF
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