Blumig trifft salzig – das Bio Hibiskus-Salz ist eine edle Komposition aus grobem Steinsalz und fein gemahlenen Hibiskusblüten. Die leuchtend rosarote Farbe, die fruchtig-säuerliche Note und die dezente Salzigkeit machen es zu einem echten Highlight für kreative Küchenideen und besondere Genussmomente.
Ideal für das gewisse Etwas: Perfekt als Finishing-Salz auf Salaten, Ofengemüse, Avocado-Toast, Bowls oder gegrilltem Tofu. Auch in Dips, Vinaigrettes, veganem Käse oder sogar auf dunkler Schokolade sorgt es für ein aufregendes Aroma-Spiel.
Natürlich in bester Bio-Qualität, vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen – für alle, die visuell wie geschmacklich Akzente setzen wollen.
Gewürzzubereitung Zutaten:
Steinsalz, Rosenblütenblätter*, Hibiskus*, Zucker*, rosa Pfeffer*, Kornblumen*, Tonkabohnen*
*aus biologischem Anbau
zertifiziert durch bio.inspecta
Reines Naturprodukt, glutenfrei, laktosefrei, vegan
Passend zu: Kartoffeln, Salatsaucen, Rotkraut, Ratatouille, Popcorn
Schärfegrad: Mild
Inhalt Mini-Glas: 18g
Inhalt Dose/Nachfüllpackung: 80g
Inhalt Doppel-Nachfüllpackung: 160g
Passende Rezepte zum Hibiskus-Salz:
- Sommerliche Salatsauce mit Hibiskus-Salz
- Blaue Kartoffelchips mit Hibiskus-Salz und Memphis Rub (vegan)
Nährwertdeklaration pro 100g:
| Energie |
79kcal / 330 kj |
Fett
--> davon gesättigte Fettsäuren |
< 0.5g
< 0.5g |
Kohlenhydrate
--> davon Zucker |
11g
5.5g |
| Ballaststoffe |
10g |
| Eiweiss |
3.0g |
| Salz |
65.5g |
