Cacao de Corazón ist eine Schokoladenmanufaktur im Appenzell, welche schreibt "Unsere Schokolade stellen wir mit viel Leidenschaft in Handarbeit her. Von der Selektion der Bohnen bei den Bauern bis zur fertig verpackten Tafel behalten wir alle Schritte in unserer Hand."
Direkter, fairer Handel - existenzsichernde Preise für die Kleinbauern
Hilfe zur Selbsthilfe - Gemeinsame Projekte mit den Kakaokooperativen
Geniessen Sie Die Vollwertige – eine Schokolade, die den vollen Geschmack der Natur einfängt. Der 72 % Grand Cru Santa Marta Kakao verbindet sich perfekt mit dem natürlichen Urzucker (Panela), der die volle Kraft des Zuckerrohrs bewahrt. Zarte Karamellnoten treffen auf fruchtige Nuancen und machen jede Tafel zu einem besonderen Genussmoment, erfüllt von 100% Leidenschaft.
Zutaten:
Kakaokerne, Panela (Zuckerrohrsaft eingedickt) 28%, Kakaobutter (Kakao 72% mindestens)
Allergiehinweis: Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten.
Nettogewicht: 65g
Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie 558 kcal / 2312 kJ,
Fett 42,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 31,2 g (davon Zucker: 24,5 g)
Eiweiss 9,1 g
Salz 0,3 g
