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Rauchsalz

Art.Nr.:: R-13
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Beschreibung

Ein naturbelassenes italienisches Meersalz, welches in Deutschland im Kalträucherverfahren ca. 7 Tage über Rauch von feinsten Buchenholzspänen geräuchert wird. Das Salz nimmt beim Räuchern eine tolle bernsteinbraune Farbe und ein herzhaft-natürliches Raucharoma an. Das Produkt ist ohne chemische Zusätze oder Rauchliquid hergestellt.

Zutaten: Meersalz geräuchert

Glutenfrei, laktosefrei, vegan

Auch passend zu: Bohnen, Tofu, Raclette, BBQ, Risotto
Schärfegrad: Mild

Inhalt (Gewürzmühle) : 115g
Nachfüllpackung : 115g

Inhalt Mini-Glas: 25g

Passende Rezepte zum Rauchsalz
- Rauchige Barbecue-Sauce

Kundenrezensionen (1)

Alessandra Derungs, 04.02.2019

Mein Partner und ich sind ein Riesen Fan vom Rauchsalz. Es passt nicht nur zum BBQ sondern auch über Pasta und Fisch schmeckt es sehr gut. Wir haben unser Käse Fondue mit dem Rauchsalz gewürzt. haben unser Käse Fondue mit dem Rauchsalz gewürzt.
Zur Rezension

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Gewürzzubereitung Zutaten: Steinsalz, Knoblauch*, Paprika*, Pfeffer schwarz*, Cayenne*, Chiliflocken*, Pfeffer weiss*, Pfeffer rosa*, Piment*, Pfeffer grün*

*aus biologischem Anbau
Zertifizierung durch bio Inspecta

Reines Naturprodukt, glutenfrei, laktosefrei, vegan

Passend zu: Marinaden, Käsegerichte, BBQ, Dips, Popcorn, Saucen
Schärfegrad: Sehr scharf

Inhalt Dose/Nachfüllpackung: 80g
Inhalt Doppel-Nachfüllpackung: 160g

Inhalt Mini-Glas: 20g

Passende Rezepte zum Paprika-Knobli-Dip:
- Rauchige Barbecue-Sauce
- Ofen-Blumenkohl mit Kichererbse
- Bao Bun mit asiatisch gewürztem und veganer Mayo